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天津福彩网:让孩子们吃好“开学第一餐” 市食品药监局四举措保学校食堂食品安全

江西时时彩走势图怎么分析 发布时间:2018-03-28 点击数:117 信息等级:★★★

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   为强化学校食品安全责任主体意识,消除食品安全隐患,日前,市食品药监局对全市学校食堂开展了为期两周的食品安全专项检查,让孩子们吃好“开学第一餐”。

    一、提前安排部署,制定工作方案。市食品药监局和教育局联合下发了《关于开展2018年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》,并组织制定了《什邡市2018年春季学校幼儿园食堂食品安全专项检查工作方案》,明确工作目标、细化检查内容、加强工作要求。

    二、强化监督检查,全面排查隐患。重点检查学校食堂许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护等九大内容及石油液化气使用有无警示标签、充装标签等情况。此次检查,共出动执法人员353人次,出动执法车辆61次,检查学校食堂49户,制作《餐饮服务日常监督要点表》49份。

    三、加强部门联动,形成长效机制。市食品药监局将与教育主管部门加强联系,以问题为导向,定期开展学校食堂餐饮食品安全专项联合检查和飞行巡查,强化应急处置,推动校园餐饮食品安全监管工作常态化开展。

    四、推进“明厨亮灶”,实现“阳光操作”。市食品药监局将会同市教育局对学校食堂安装视频监控设备,利用“互联网+”技术,逐步全程公开学习食堂食品加工操作过程,接受广大师生的监督,不断提升学校食堂食品安全保障水平。

作者:李玉娟 编辑:杨萱 来源:食品药监局

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